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新鸡做法 皮脆肉嫩 十几块钱就能做出一盘硬菜

时间:2021-07-22 00:57 点击次数:
  本文摘要:最近猪肉真的太贵了,吃不下。一小块猪肉可以买半只鸡。所以,坚决吃鸡。 今天给大家分享一只鸡皮酥肉嫩,非常好吃。不一定非要吃肯德基或者麦当劳,自己做的味道更好。只花了13块钱买了半只鸡,真的是自制的。 客人平时做的时候,感觉是一顿好吃的饭。首先,清理一下。加入一勺盐、酱油、白酒和食用油,将鸡肉按摩全身,按摩后腌制20分钟。腌制过程中,准备一些食材,比如生姜、大蒜、大葱,分块。 鸡肉腌制好后,将油倒入锅中,多倒些油,油热后将鸡肉放下,将鸡皮炸黄,这样吃起来会更酥脆。

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最近猪肉真的太贵了,吃不下。一小块猪肉可以买半只鸡。所以,坚决吃鸡。

今天给大家分享一只鸡皮酥肉嫩,非常好吃。不一定非要吃肯德基或者麦当劳,自己做的味道更好。只花了13块钱买了半只鸡,真的是自制的。

客人平时做的时候,感觉是一顿好吃的饭。首先,清理一下。加入一勺盐、酱油、白酒和食用油,将鸡肉按摩全身,按摩后腌制20分钟。腌制过程中,准备一些食材,比如生姜、大蒜、大葱,分块。

鸡肉腌制好后,将油倒入锅中,多倒些油,油热后将鸡肉放下,将鸡皮炸黄,这样吃起来会更酥脆。不用担心油耗。其实炒完之后只用一点油,油倒出来就可以做饭了。

鸡肉炒好后。用油加热砂锅,加入刚准备好的食材,翻炒,翻炒,放入鸡肉。

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然后加入适量清水,再倒入腌制好的鸡肉汁,再加入两个欧芹。盖上盖子,用小火煨20分钟。打开盖子,10分钟后把鸡肉翻过来。

20分钟后上菜。我闻到一股甜味。最后,让它冷却,切成块,装盘。

皮脆肉嫩的美味鸡就完成了。喜欢可以试试。


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